La spiruline, notre alliée au printemps avec l'arrivée du soleil
Les beaux jours sont là et avec eux le soleil, qui réchauffe le coeur et l'esprit, mais dont les effets sur notre peau peuvent être problématiques
Jeûne et Randonnée dans l'Hérault
Se préparer à accueillir le printemps, saison de la nature, du renouveau et du nettoyage.
Profitons de l'arrivée du printemps dans quelques semaines pour rééquilibrer notre organisme, souvent malmené durant l'hiver et la période des fêtes.
Avec sa douceur et ses rayons de soleil, la saison nous réchauffe le coeur et le corps qui, en état de plaisir, libère de la sérotonine. Cette effervescence est propice au nettoyage et à la remise à zéro des compteurs. Un idéal donc pour s'harmoniser avec la nature et entamer une diète...
Le jeûne remet en état le système nerveux, permet un sommeil réparateur, assouplit les articulations, diminue le taux de toxines dans le corps, soulage le foie et régénère les reins, la pression artérielle baisse, les nerfs et muscles se détendent, l'état inflammatoire disparaît... un réajustement essentiel de notre organisme pour s'épanouir.
Prendre une bouffée d'air marin et jeûner au soleil du sud.
Alors que d’autres sont déjà embarqués dans le tourbillon de la nouvelle année démarrée, nous sommes heureux de vous proposer dès le mois de mars un séjour Jeûne et Randonnée mensuel jusqu'à l'été. Les séjours ont lieu entre plage et garrigue, dans de magnifique paysages méditerranéens. Ressourcés et chouchoutés, vous serez accompagnés de manière professionnelle, dans une parenthèse que vous n’oublierez pas.
« Le jeûne est au monde intérieur ce que les yeux sont au monde extérieur » Mohandas Karamchand Gandhi
Et après le jeûne...pensez à vos papilles !
Au printemps, nos assiettes aussi sont en fête ! Chacun retrouve avec bonheur les couleurs acidulées que nous offrent les fruits et légumes de saison. Le rouge vif des fraises, les grenats des cerises, les verts tendres et profonds des petits pois et des poireaux primeurs régalent tous nos sens.
Entre pluie et soleil, on abandonne petit à petit les soupes réconfortantes pour des smoothies vitaminés et autres plats colorés. On redécouvre aussi la simplicité des saveurs printanières : fraises et cerises se dégustent nature, poireaux et petits pois cuits à la vapeur.
